VACATUREMELDING 28 december 2009
Op het vakantieschip de J. Henry Dunant ontstaat per direct een vacature voor:
KOK m/v
(40 uur per week)
De kok werkt in een team met een chef-kok en twee collega-koks. Deze beroepskrachten worden geassisteerd door 12 vrijwilligers. De diensten zullen volgens rooster worden ingevuld. Eenmaal in de twee weken is er een weekenddienst op zaterdag tot 10:30 uur.
Er zal in een systeem van twee weken op/één week af gewerkt worden.
Functie-inhoud
•Bereiden van reguliere en dieetmaaltijden;
•In samenspraak met de chef-kok opstellen van menu- en werkplanning;
•Begeleiden en instrueren van de keukenvrijwilligers en medewerkers restaurant;
•Schoonmaakwerkzaamheden en onderhoud aan de keukeninventaris.
Functie-eisen
•Diploma ‘zelfstandig werkend instellingskok’ (diploma ‘dieetkok’ strekt tot aanbeveling);
•Aantoonbare werkervaring als instellings- en/of restaurantkok;
•Zelfstandig en in teamverband kunnen werken;
•Servicegericht en sociaalvaardig;
•Creatief, enthousiast, leergierig en inventief;
•Affiniteit met vrijwilligerswerk.
Salaris
Salariëring vindt plaats volgens salarisschaal 6 van de CAO van het NRK (min. € 1.831,97 en max.
€ 2.205,14 bruto per maand bij een fulltime dienstverband) excl. een vaste ORTvan 15%.
Informatie en reactie
Voor nadere informatie kunt u contact opnemen met de locatiemanager Robert Zandvliet, tel.nr.:
06-51456282 of 06-20959483 of Ruud van Riek, chef-kok, tel.nr.: 06-10555405
Uw schriftelijke reactie met CV, o.v.v. vacaturenummer 81, kunt u uiterlijk tot 15 februari 2010 per
e-mail sturen naar sollicitaties@redcross.nl t.a.v. Kitty Weerheim, personeelsadviseur.
Acquisitie op deze advertentie wordt niet op prijs gesteld
|
